砂漠ギョーザ

料理材料：リザード肉 6個 + 穀物の粉の生地 6個 + シナモン 1個 + オリーブオイル 2個 元々ギョーザは、蒸すか焼いて中の食感を充分に感じられるように作る食べ物だ。しかし砂漠式ギョーザは、からからに焼いた後もう一度乾燥させて保存を最優先にする食べ物だ。長い旅に出る遊牧部族や長期戦を繰り広げる軍人に活用度が高い。砂漠ギョーザには干した状態でも食感がいいリザード肉が広く使われる。