コブ牛燻製肉

- Description: 体が石のように硬いコブ牛の燻製肉。コブ牛の肉は肉質が硬いという短所があるが、味は良く、独自の秘法を使用すれば肉質が軟らかくなり、風味も深まる。 今は新たに手に入れることはできない。

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