イノシシギギ

鱗と小骨がないため、どんな料理でもいい味を出すと知られているイノシシギギは、様々な大きさのものが存在しており、通常は20~40cmほどだが、最大80cmほどまでに成長するという。イノシシギギは、平たい形をしており、背中は黄色みがかった茶色、お腹は淡色を帯びている。