肉の保存方法

暑くなれば、屠殺した肉はすぐに消費しないと腐りやすくなるものだ。幸いにもウルキタの乾燥した気候のおかげで肉を塩漬けにして乾燥させれば、長期保存も可能だ。 セゼーク傭兵キャンプでは、このような調理法で香辛料をたっぷり入れて挽いた肉を動物の腸に詰めて作ったソーセージや丸ごと切って塩漬けした肉を鉤に通して吊るした光景を目にすることができる。