釜めし

薪がほぼ燃え尽き、かまどから立ち上る煙が落ち着くころ、釜と蓋の隙間から蒸気が漏れ出る。このとき微かに鼻をくすぐる香ばしいご飯の匂いは、まさに最高の一言に尽きる。