十里竹林のタケノコ料理 

もちもちした鶏肉の、栄養満点な料理法と書かれている。「十里竹林のタケノコを切りとり、料理に使う竹筒を用意する。中にもち米と細かく切った鶏肉を入れる。火鉢に入れて、竹筒からもくもくと湯気が出てきたら完成！」