梱包された豚の丸焼きバーベキュー

カルフェオンに寄ったら、必ず食べてみるべき料理第一位。特有の薫煙の香りとソースの味が絶品。バーベキューの味の虜となったお客さんからの要請で、遠くからでも焼き立てのバーベキューの味を感じることができるようになった。