絶対温度、マーモット丸焼き

ホルミックを作ってみたから分かるだろう？ 料理には温度が命であることを。 ドベンクルンは痩せた地だ。 食料が足りないため料理の発展も遅れた。 簡単に仕込みをして焼いたらいいものを、 それすら知らなくて火で丸焼きにして食べたりしたんだ。 しかし、私たちは発見した。 一番完璧な丸焼きの温度を。 他の領地の料理はまねできない、 圧倒的な大きさの肉を中まで良く焼く方法！ 基本に忠実であることが、 最高の料理を作る瞬間だった。 材料は決まっている。マーモットだ。 本当にマーモット丸焼きがおいしく焼き上がる温度を探しだせるだろうか？

マーモット丸焼きを持ってきて！

認めざるを得ないな。 中までしっかり焼いてある。