쿠샤 훈제 소고기

- Description: 몸이 돌처럼 단단한 혹 소의 훈제 고기. 혹 소 고기는 맛은 있지만 육질이 질기다는 단점이 있으나, 쿠샤 마을 특유의 비법을 사용하면 육질이 부드러워지고 식감도 좋아진다.

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