농어 어포

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Grants knowledge: 농어 어포

농어의 살을 발라 소금 간을 한 후 해풍에 건조시킨 어포. 생으로 먹어도 좋고, 스프에 넣어도 농어 살의 참맛을 맛볼 수 있다.

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- Description: 오리샤 섬산 농어의 살을 발라 소금 간을 한 후 해풍에 건조시킨 어포. 생으로 먹어도 좋고, 스프에 넣어도 농어 살의 참맛을 맛볼 수 있다.

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