치즈 파이

요리 재료: 치즈 7개 + 달걀 3개 + 곡물가루 반죽 4개 + 버터 3개 얇게 편 반죽 안에 치즈를 넣고 동그랗게 말아서 구운 요리. 겉은 바삭하고 씹었을 때 속은 쫄깃한 맛이 일품이다. 사용하는 반죽과 치즈의 종류에 따라 맛이 달라진다. 치즈는 우유를 말려서 얻을 수 있다.