연어

고급생선요리로 유명해서 통조림을 만들어 먹거나 찜, 구이, 훈제 등 조리 방법도 다양하며, 연어알도 인기가 많다. 연어를 말의 먹이로 먹이고 싶어하는 어이없는 사람까지 있을 정도다.