열목어

열목어는 크기가 크고 맛이 좋아 무역품으로서의 수요가 끊이질 않는다. 은백색으로 잘 알려져 있지만 산란기에는 짙은 붉은 색을 띠며 무지갯빛 광택이 아름답기 때문에 관상용으로도 선호한다고 한다.