Азиатская косатка

У этой рыбы нет чешуи и шипов, поэтому она вкусно получается при любом виде приготовления. Длина тела очень разнится, обычно составляя 20–40 см, но может достигать 80 см. Туловище сплюснуто с боков, спина желтовато-коричневого цвета, брюшко светлое.