Бамбуковый побег

Очищенные и обжаренные побеги бамбука своей нежной текстурой напоминают грибы и отлично сочетаются с любыми соусами и приправами. Следует помнить, что главное в бамбуке – текстура, а собственного вкуса он не имеет.