Сыр

Сыр делается загущением молока. Оно приобретает вид очень мягкой пищи. Вкус у него более пикантный и соленый, чем у молока. Сыр легко плавится при нагревании и его добавляют в разные блюда, чтобы насладиться его особым вкусом. Можно приготовить, если заквасить молоко, оставив его греться в солнечном месте.