Carne de Porco Preto

Em Ulukita, é famoso o pastoreio natural de porcos em uma vasta planície, onde eles são soltos e alimentados com feno seco enterrado no chão. Esses porcos criados dessa forma são chamados de porco de terra e sua carne é vendida a um preço bastante alto. No entanto, de acordo com pessoas que já provaram, eles dizem que tem apenas o sabor da carne de porco comum.