Camarão Mantis

Não subestime o camarão mantis como mero ingrediente para pratos de frutos do mar. O camarão mantis possui pinças poderosas, capazes de esmagar conchas marinhas e até corais. Pensar que o lagostim é apenas uma espécie usada em culinária é um erro. Se tentar pegá-lo com as mãos, pode acabar com ossos trincados, então sempre use pinças longas para manuseá-lo.