Noz-Moscada

Uma fruta usada normalmente para temperar pratos com peixe e produzir molhos. Possui um aroma único e um sabor um pouco amargo e apimentado. Usado com moderação pode ser um excelente tempero mas, se abusar, poderá paralisar as suas papilas gustativas. Como produto principal de Valência, é utilizado como ingrediente em diversos pratos. É possível obter através de coleta na Árvore de Noz-Moscada ou através do cultivo das sementes.