曬魚乾

北浦每天都會捕獲大量魚類。由於無法銷售所有捕獲的魚，剩下的魚會用鹽醃製儲存或曬乾儲存。由於曬乾後體積會明顯縮小，所以只挑選肉質肥美的魚來曬乾。