赭色鵝膏

有著平常是紅棕色，若受傷的話則會變成紅色的特徵的蘑菇。巨人蘑菇科的蘑菇大部分都帶有毒性而無法食用，而赭色鵝膏是例外。但若是生吃中毒可能性很高，還是料理後再食用比較好。