夏勒布諾產鮮魚

據說在夏勒布諾別墅此處釣到的鮮魚們，因沿著瀑布的江水游泳，而口感特別有嚼勁。 據謝佩所說，這鮮魚最好吃的食用方法是活魚生切，並沾點加入絞碎辣椒的醬料。