波酪曼

爾提諾巴的另外一位料理師，同時也是埃德曼的雙胞胎弟弟，因為喜歡哥哥，經常模仿他的語氣和行動。料理也是跟著哥哥開始學的，因為喜歡跟客人互動的關係，跟在路邊做料理的埃德曼不同，相當重視禮儀等細節，在乾淨的建築物裡接待客人，他的夢想是跟哥哥埃德曼一樣，在梅迪亞經營最好的餐廳。