鮮奶油

鮮奶油是從牛奶分離出來的乳脂肪，特徵是具有柔軟的口感和甜味。光只有鮮奶油吃起來也不錯，不過通常會搭配餅乾或麵包一起吃。將冰冷的牛奶長時間快速地混合後，再把被分離出來的脂肪層取出即可。