西鯉

一種被人族改良過品種的魚，背鰭下方有很大的鱗，但其他部位沒有鱗，因此又叫做皮鯉魚。對附近環境的適應力很強，西鯉料理非常清淡，生魚片的口感也很好，也適合煮湯吃。