과실주

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Grants knowledge: 과실주

술의 정수x3, 막걸리x1, 사과x5, 요리용 생수x2(정제수x1)

요리 재료: 술의 정수 3개 + 막걸리 1개 + 과일 5개 + 요리용 생수 2개 과일을 원료로 직접 발효하거나 술의 정수와 혼합해 과일의 맛과 향을 추출한 술이다. 술 특유의 쓴맛이 거의 없고 단맛이 많이 나서 특히 여성들도 즐기기 쉬운 술로 인기가 많다. 단, 공기와 오래 접촉하면 맛과 향이 변해버리니 조심해야 한다.

- Description: 과실주 지식을 습득할 수 있습니다.

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